tea.glass · sampling channel Encyclopedia · School · Atlas · Pu-erh · Equipment EN · RU · · · FR · ES · AR
tea.glass Cart (0)
dry
wet
liquor
plantation

home · fairness-pitchers

Кувшины справедливости — Gōng Dào Bēi

Кувшин без ручки «Лючжоу», 180 мл

*Gōng Dào Bēi*

公道杯

Декантер без ручки из мастерской Лючжоу, который держат за верхний край для более чистого церемониального силуэта.

$78USD · 160 g

Weight
160 g
Processing
Hand-blown borosilicate glass, annealed for 48 hours, rim polished and heat-sealed.
Sourced by

Тихая мастерская в стекольном квартале Лючжоу

Лючжоу в провинции Гуанси занимается стеклом уже три поколения, но маленькие мастерские этого района редко видят иностранных покупателей. Майкл Чжан нашёл эту студию в закупочной поездке в конце 2024 года, увлечённый тем, как их кувшины ловят свет в демонстрационном зале. Семья, стоящая за мастерской — три брата и их дядя — до сих пор выдувают каждое изделие вручную, используя рецепт боросиликатного стекла, который они довели до совершенства за годы работы с местными чайными мастерами.

Эта модель на 180 мл была создана по конкретному запросу: gong dao bei без ручки, который удобно держать за край даже горячим, и который визуально исчезает на чайной доске. Братья утолщили верхний поясок ровно настолько, чтобы изолировать, а затем заполировали носик огнём до почти невидимой кромки. Никаких форм, никакого машинного охлаждения — каждый кувшин проводит полных двое суток в печи для отжига.

Майкл отобрал эту партию, испытав налив с юньнаньскими серебряными иглами урожая 2024 года. Он отмечает, что стекло не забирает тепло слишком быстро, чай остается теплым на три заварки, а прозрачность делает этот кувшин естественным спутником нашей линейки для визуального заваривания.

The leaf, brewed

How the pitcher shapes the pour

liquor

Ultra-clarity borosilicate lets tea colour stand true — from pale silver needles to deep shou pu-erh.

aroma

No interference from the glass; the only scent is the tea’s own, carried intact from gaiwan to cup.

taste

The wide, untapered belly allows the liquor to settle before pouring, equalising strength and smoothing edges.

finish

A thin, fire-polished spout breaks cleanly, leaving no drip on the tablecloth.

Brewing

A method, not a recipe.

Method
gongfu

Перед использованием прогрейте; наливайте плавным движением руки — баланс веса помогает контролировать ход. Лучше всего подходит к чаям «визуального заваривания», например, к серебряным иглам или Лунцзину.

Sourced by

Michael Zhan

Специалист по закупкам и сорсингу (Китай)

Full profile →