與蓋碗同出一爐
Sandry 以一個核心問題構建了邯鄲系列 — 如果一款 90ml 蓋碗是中餐桌上單人品飲的標準,那麼哪種公道杯才能真正匹配兩人共享?市面常見的 gōng dào bēi 容量多在 250–300ml,這讓第二泡茶湯在過大的杯壁上迅速降溫。200ml 正是雙人品飲的答案,而找到恰當的作坊來製作一款形制穩固的杯子,卻費了一番功夫。
這個作坊便是位於河北邯鄲城外的 Liu Shenyang 家族工作坊 — 三代傳承的高硼矽玻璃工藝,最初專注實驗室玻璃,如今則分為實驗室合約與少量茶器產線。Sandry 在 2024 年底親自到訪,因為 Hinson 反映,他在侍茶師培訓課程中使用的配套蓋碗頻頻因熱震而破裂。劉家作坊以一體成形的方式拉製每個壺身,側把從同一玻璃料中引出,並緩慢退火,使壺身從壺嘴到底部的應力分佈均勻。
Sandry 的採購附註 — 此批產品的剔除率約 18%。凡把手根部有可見接縫、出水路徑的氣泡直徑大於 0.5mm、或水測時壺嘴滴漏者,悉數退回。最終出貨的,都是經過冷水與熱水兩次注水測試考驗的成品。
此處單獨發售,但設計上建議與同款蓋碗及 cha hai 杯一同購入。